Mahasiswa Pendidikan Administrasi Perkantoran Angkatan 2016 Lakukan Kegiatan Table Maners Di Hotel Majapahit

 

 

Mahasiswa angkatan 2016 Program Studi Pendidikan Administrasi Perkantoran Fakultas Ekonomi Unesa  mengadakan kegiatan Table Manner pada hari Selasa, 12 Maret 2019 yang bertempat di Hotel Majapahit. Kegiatan “Table Manner” ini bertujuan untuk membentuk jiwa profesionalisme mahasiswa sehingga lebih siap menghadapi dunia kerja baik pada skala nasional maupun internasional. Triesninda Pahlevi, S.Pd., M.Pd. selaku Kaprodi Pendidikan Administrasi Perkantoran mengatakan pentingnya etika makan bagi anak didik (mahasiswa) di masa depan terutama di dunia dan supaya tidak gagap ketika nantinya saat memasuki dunia kerja.

Acara dimulai dari pukul 09.00 WIB yang didahului dengan hotel tour  yang dipandu trainer dari Hotel Majapahit. Mahasiswa diajak berkeliling mulai dari restaurant, spa, gym hingga kamar hotel. Setelah hotel tour, peserta masuk kembali ke ruangan untuk siap mendengarkan materi mengenai “Table Manner” dimulai dari langkah awal, cara duduk, cara meletakkan tas, cara berbincang, memegang gelas, memegang alat makan, serta mengenal nama-nama alat makan yang digunakan. Setelah mendapat penjelasan, pemandu langsung memandu siswa untuk praktik secara langsung pada makanan yang disediakan. Dimulai dari appetizer berupa Soft Roll Bread, Caesar Salad,  Pumpkin Soup,  Grill Chicken Breasts untuk main course, ditutup dengan Cream Caramel Pudding sebagai dessert-nya. Disini Mahasiswa mendapatkan berbagai ilmu terapan yang didapatkan langsung dari para praktisi dan professional perhotelan.